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Fakultät für Lebenswissenschaften: Lebensmittel, Ernährung und Gesundheit

Außenstandort Campus in Kulmbach

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Prof. Dr. Laura König bei Campus talks im BR Fernsehen - "Warum wir ungesünder essen als wir eigentlich wollen."

24. November 2021

Die Psychologin Laura König - Jun.-Prof. für Public Health Nutrition am Campus Kulmbach - verrät uns, warum wir oft ungesünder essen, als wir es eigentlich wollen. Die Psychologische Forschung zum Essverhalten zeigt, dass Menschen in der Auswahl von Speisen maßgeblich durch ihre Umwelt beeinflusst werden.

Hier geht´s zum vollständigen Beitrag.

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